


(44,50 € Kilo)
200g
Notre saucisson au chevreuil est préparé avec 70% de viande de chevreuil.
Tous les chevreuils sont chassés dans le Sud-Ouest et sont découpés à Brassempouy.
Nous préparons nos saucissons à partir de morceaux de gigots sélectionnés pour un rendu délicieux.
Conservation : Au réfrigérateur (entre +2 et +4°C). Après ouverture, maintenir au frais et consommer rapidement.
Composition Produit:
Maigre de Chevreuil origine France (70%), maigre et gras de porc, sel, lactose, dextrose, épices et plantes aromatiques.
Conservateur: nitrate de potassium, ferments lactiques
Malgré toutes les précautions prises, ce produits à base de gibier sauvage peut contenir des plombs de chasse.
Valeur nutritionnelle pour100g :
Énergie 1398 kcal /355kj - Matières grasses 20g dont acides gras saturés 9g - Glucides 9g dont sucres 1.1g - Protéines 38g - Sel 6.6g

Certifié
qualité locale

Paiement
100% sécurisé

Transport
réfrigéré

Élevage
en plein air